Fra Isa Chandra Moskowitz kommer en bog dedikeret til hendes sande kærlighed: hjemmekokken. Isa Moskowitz lærte at lave mad fra kogebøger, opskrift for opskrift. Og efter et par årtier med at skrive sine egne kogebøger, ved hun, hvad folket vil have: nemme at følge instruktioner og tilgængelige ingredienser.
Hvert kapitel er en byggesten til at blive en bedre, mere kompetent kok. Bogen lærer læserne at lave mad på den måde, nogen kan lære et nyt instrument på: behersker et par akkorder, og begynd derefter at sætte dem sammen til sange.
Hvert kapitel starter med en frisk mission, og læserne vil lave mad gennem pastaer, salater, sandwich, skåle, sauter, bagepander og slik – mere end 125 opskrifter! – indtil de i sidste ende er den bedste kok, man kan forestille sig.
.jpg?v=109658966)
